Etika Makan Restoran Korea 1
Makan merupakan bagian yang sangat penting dari kebudayaan Korea, seperti halnya kebudayaan
dari bangsa lain, karena merupakan ajang kegiatan sosial yang penting dalam masyarakat.
Sejak Korea sangat dipengaruhi oleh aliran Konfusianisme, persyaratan makan mereka menjadi sangat detil.
1. Menghormati orang tua
Adalah bagian penting dalam budaya Korea, karena itu orang yang lebih muda harus menunggu terlebih dulu sampai orang yang lebih tua sudah mengambil tempat duduknya. Mereka juga harus menunggu orang yang lebih tua telah menyelesaikan makan sebelum meninggalkan meja makan.
2. Urutan menu
Ketika menu makanan tiba di meja makan, sup atau semur harus dimakan terlebih dahulu. Kemudian baru Anda dapat melanjutkan menyantap nasi dan lauk pauknya.
3. Berbagi menu
Masakan yang direbus, sup, dan hidangan daging, akan disajikan dalam periuk besar, bukan dalam
porsi individu. Orang Korea sangat menyukai berbagi makanan, karena mereka percaya bahwa dengan berbagi akan membuat orang merasa lebih dekat, memperkuat hubungan yang telah terjalin. Namun, bagi orang yang tidak ingin berbagi dari satu periuk, maka akan dilayani secara individual.
4. Membersihkan sendok
Akan dianggap tidak sopan apabila meninggalkan sisa makanan di sendok.
5. Setelah makan
Setelah makan selesai, sumpit dan sendok harus kembali pada posisi semula.
Sumber. Erabaru, daum, naver, salamkorea
About the Author
0 komentar